Námestie Štefana Moysesa 2

            Banská Bystrica

048/412 30 91

NAJLEPŠIE JEDLÁ

OD NÁŠHO ŠÉFKUCHÁRA

Reštaurácia

Letná terasa

Oslavy a akcie

PODZEMNÉ PRIESTORY

POSEDENIE VONKU

KONTAKTUJTE NÁS

VITAJTE

DRUHY STEAKOV

ARGENTÍNSKE STEAKY

KVALITA MÄSA JE ZÁKLAD

FILET 

STEAK 

Naše steaky pripravujeme z kvalitného argentínskeho, dobre odležaného mäsa.

Plátok steaku z hovädzej sviečkovej. Je chudý a jemný.

T-BONE

STEAK 

Časť pri kosti je milovníkmi označovaný ako najlepší kus mäsa vôbec.

FLANK

STEAK 

Menej šťavnatý ako steaky z rebier alebo chrbta je steak zo spodnej časti zvieraťa.

RUMP 

STEAK 

Steak zo zadného mäsa, chudý, ale nie tak jemný a krehký.

RIB EYE

STEAK 

Je prerastený tukom, takže býva označovaný za najšťavnatejší steak. Práve tuk dáva tomuto steaku typickú chuť.