STEAK HOUSE Banská Bystrica ©  2016

Námestie Štefana Moysesa 2

            Banská Bystrica

048/412 30 91

Steak House

Á LA CARTE

PREDJEDLÁ

 

70g Capaccio z mladého býka na ruccolovom lôžku  6,90€

Obsahuje: (1, 3, 7)

70g Grilovaný kozí syr s francúzskym toastom  5,50€

Obsahuje: (1, 3 ,7, 8)

50g Parmezánom gratinované slimáky  5,90€

Obsahuje: (1, 3, 7, 14)

POLIEVKY

0,25l  Vývar z domácej sliepky  2,00€

            Obsahuje: (1, 3, 7, 9) 

0,25l  Cappucino z lesných húb  2,50€

            Obsahuje: (7) 

0,25l  Polievka podľa dennej ponuky  1,50€

 

STEAKY

200g Beefsteak z pravej hovädzej sviečkovice  13,90€

250g Rumpsteak z kvetovej špičky  13,90 €

250g RibEyesteak z roštenky, s tukovým očkom  13,90 €

250g Flanksteak z brušného svalu  13,90 €

400g d’Gaucho steak z pravej hovädzej sviečkovice  25,90 €

500g T bone steak  24,90 €

600g Grill mix SteakHouse 39,90 €

           Obsahuje: (1,7,10) 

200g Steak z bravčovej panenky 6,90 €

200g Šťavnatý steak z kuracích pŕs 5,90 €

HLAVNÉ JEDLÁ

 

150g Filet z kuracích pŕs s čerstvou ruccolou  5,90€

           Obsahuje: (7)

150g Medajlónky z bravčovej panenky  6,90€

           Obsahuje: (8)

150g CordonBleu bravčové karé alebo kuracie prsia  5,90€

           Obsahuje: (1, 3, 7)

150g Ragú z bravčovej panenky a kuracích pŕs  5,90€

           Obsahuje: (1, 7)

200 – 400g  Čerstvé ryby z grilu so sezónou zeleninou

           Obsahuje: (4)

Obsluhujúci personál Vám ochotne a rád poradí ohľadom druhu rýb a aktuálnej ceny.

CESTOVINY

300g Gnocchi alla pomodoro s čerstvou rucolou   4,90€

       Obsahuje: (1, 3, 7)

300g Tagliatelle so syrovou omáčkou a parmezánom  4,90€

       Obsahuje: (1, 3, 7)

300g Risoto s lístkovým špenátom na smotane  4,90€

       Obsahuje: (7)

 

ŠALÁTY

100g Malý miešaný šalát z čerstvej zeleniny   2,50€

200g Veľký miešaný šalát z čerstvej zeleniny  4,00 €

PRÍLOHY K ŠALÁTOM

100g Kuracie prsia z grilu  2,50€

100g Kúsky bravčovej panenky  2,50€

100g Hovädzia sviečkovica  5,90€

100g Grilovaný kozí syr  2,50€

         Obsahuje: (7)

PRÍLOHY

150g Grilovaná zelenina  2,90€

100g Dusená zelenina na masle  1,90€

          Obsahuje: (7) 

100g Restované zelené fazuľky na cesnaku  1,90€

           Obsahuje: (7) 

100g Smotanový špenát s lesnými hubami  1,90€

           Obsahuje: (7) 

100g Pečená kukurica s bylinkovým maslom  1,90€

           Obsahuje: (7) 

100g Cibuľové krúžky vyprážané v cestíčku  1,90€

           Obsahuje: (1, 3, 7) 

100g Pečená slaninka s volským okom  1,90€

           Obsahuje: (3) 

150g Domáce hranolky  2,50€

150g Hranolky Jullien  1,90€

150g Opekané zemiaky s čerstvým rozmarínom  1,90€

150g Varené zemiaky s maslom a petržlen. vňatou  1,90€

           Obsahuje: (7) 

150g Tlačené zemiaky so špenátom  1,90€

           Obsahuje: (7) 

150g Ryža  1,90€

150g Pečený zemiak v šupke  1,90€

OMÁČKY

50g Barbeque  1,90€  

         Obsahuje: (10, 1)

50g Zo zeleného korenia  1,90€  

          Obsahuje: (1, 7) 

50g Syrová  1,90€

          Obsahuje: (7) 

50g Brusnicová  1,90€

          Obsahuje: (1) 

50g Smotanovo hríbová  1,90€

          Obsahuje: (1, 7) 

50g Sweet Chilli  1,90€

          Obsahuje: (1) 

DEZERTY

120g Sufflé  4,50€  

        Obsahuje: (3, 7)

50g  Palacinky  3,90€  

           Obsahuje: (1,3, 7)

ZOZNAM ALERGÉNOV S OZNAČENÍM

V JEDÁLNOM LÍSTKU

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos,

špalda, kamut alebo ichhybridne odrody) a výrobky z nich.

2. Kôrovce a výrobky z nich.

3. Vajcia a výrobky z nich.

4. Ryby a výrobky z nich.

5. Arašidy a výrobky z nich.

6. Sójové zrná a výrobky z nich.

7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy.

8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské  

orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie,  

makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky

z nich.

9. Zeler a výrobky z neho.

10. Horčica a výrobky z nej.

11. Sezamové semená a výrobky z nich.

12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10

mg/kg alebo 10 mg/l.

13. Vlčí bob a výrobky z neho.

14. Mäkkýše a výrobky z nich.